迎春食药局加强猪肉销售市场监管 开展猪肉销售专项检查

迎林食药2018-12-07 12:10:05

为切实加强我局辖区内生鲜猪肉销售市场监管,严厉打击危害肉品质量安全的违法行为,12月15日,迎春食品药品监督管理局与公安局治安科、动物卫生监督所、卫生监督所、卫生计生监督协管站一行7人,联合开展生鲜猪肉市场专项检查。

检查中,执法人员以辖区内10余家生鲜猪肉经营摊为重点,检查经营者主体资格是否合法,猪肉是否有检验检疫合格、肉品检验证明、定点屠宰印章等证明,严禁私宰、注水、病死等问题猪肉入市经营。

食品药品监督管理局将继续加强对生鲜猪肉销售的市场监管,规范我局猪肉市场经营秩序,确保广大人民群众吃上“放心肉”。