【深州资讯】深州市猪肉价格大跌,辰时一养殖户告为减少损失,淘汰或卖掉母猪

深州资讯直播2018-12-05 16:30:07

【深州资讯】深州市猪肉价格大跌,辰时一养殖户告为减少损失,淘汰或卖掉母猪

  春节过后生猪价格呈断崖式猛跌,日前,记者从市区菜市场发现,猪肉价格已跌破10元/斤,售价为8元/斤左右。
  27日上午,在市区新华东路菜市场,市民王女士买菜时发现,最近猪肉价格便宜了许多。“我经常去一家猪肉摊点买猪肉,这次跟老板说来10元钱的肉,老板一刀下去割了好大一块。我说怎么割这么多呢,老板说趁着便宜,多吃点吧。我这才知道,猪肉便宜了,一斤才8元。”王女士说。
  28日上午,市区一大型超市内,冷鲜猪肉价格也有了大幅下降,前膀肉8.99元/斤,后座10.5元/斤,精品五花肉12.5元/斤,通排18元/斤。在市商务局价格监测周报中显示,在2月底时,超市冷鲜肉,精瘦肉零售价格15元/斤,五花肉14元/斤。
  猪肉价格下调最明显的是菜市场的生鲜猪肉,记者走访发现,猪肉价格大都在8元/斤左右,市区胜利路一猪肉销售商贩说:“春节前后,猪肉价格都在15元/斤左右,现在肥的瘦的都8元/斤,生猪收购价格连5元/斤都不到,下跌到4.7 元/斤-4.8 元/斤,很多养猪户都赔了钱。”
  猪肉价格大幅下跌是什么原因造成的呢?对此,一生猪收购经纪人分析:一是从供求方面来看,春节过后吃猪肉的人相对少了,还有许多其它的替代品大量上市,如鸡、鸭、鸽子、鱼肉等;二是不少进口猪肉挤占部分鲜肉市场;三是养殖技术提高了,出栏时间缩短;四是一些大型养殖企业大量压价;五是信息来源不对称,养殖户盲目增加母猪,不了解市场需求,导致供过于求。
  深州辰时一养殖户告诉记者,为减少损失,他们目前正淘汰或卖掉母猪,在技术上采取措施抑制母猪生长,如以前6个多月出栏,将其延长到9个月出栏。据了解,由于市场行情不好,部分外购小猪的养殖户已经在减少小猪的外购数量,来应对猪价低带来的损失。