让一位留德交流生讲述颇为触动的德国经历

欧美新鲜事儿2019-01-15 14:43:50


德国人弱爆了
第一话


Matt 说希望请好友 Fabian 和 Christine 去家里吃晚餐,邀请我也参加。日子定在了周三——德语周三叫 Mittwoch,直译是“一周的中间”。每次念这个词我都想起肚脐眼,所以总是自己咯咯笑两声,哎一门外语的初学者都有些自己的怪病。

周三早晨九点,我就出门打算陪Matt去超市采购。和很多欧洲国家一样,德国大体是一个很安静的地方。商业街没有熙熙攘攘的感觉; 高峰期的地铁也常有空座,印象里总有那位窗边颤巍巍捧着书的老爷爷和他褶皱的书签,总有扛着登山包扶着山地车的年轻人,总有各种狗 。

到了Matt家,他正在眉头紧锁着敲击着键盘——原来人家在做购物清单,还要打印出来。我没忍住狂笑三声:“德国人弱爆了,我们中国人用脑子就能记住~” 他抬起眼皮,蹦出三个字:“Ich hasse dich. (我恨你。)”


土豆王国欢迎你
第二话
在REWE超市扫荡了一大圈,再用购物单一一确认之后,终于可以付款了。

我常常觉得德国人的饮食真是过于单一,超市的内容也略微乏味:虽然一眼望过去那也是鱼肉蛋奶无所不有、瓜果蔬菜姹紫嫣红,不过再看第二眼的时候,发现人家就是奶酪几十种,香肠几十种,冷冻披萨几十种,调料几十种,剩下的都是最基本的组合。如果你想找什么山楂片、牛肉干、猪肉松、红枣桂圆、话梅杨梅、馒头窝头等等——那真是叫天不应叫地不灵。即使在亚洲超市,我也往往被里面奇怪的气味和品牌大败,铩羽而归,随后也只能扬起高傲的头颅,继续吃烤土豆,土豆条和土豆泥。

不过天无绝人之路,如果你下功夫寻找合适的食材或跨国网购,拿出百二秦关终属楚三千越甲可吞吴的决心和霸气,也没有做不成的菜。


耗油生菜?no no no~
第三话
采购结束,Matt做了详细的时间表和计划表:几点到几点做哪道菜,如何让大家享受前菜的时候主菜不冷掉,用哪一套餐具和蜡烛——当我看到我必须要在17:48完成我的前餐时,我深深的望了他一眼,想让他为自己的“偏执”感到些许的愧疚;然而科学严谨的德国人又怎么会catch到我这种不合逻辑的点呢?

忙活了一下午,在此过程中在我给Matt意淫了我们中华美食有多么一骑绝尘,从宫保鸡丁到龙井虾仁、从麻辣香锅到松鼠桂鱼、从皮面薄如蝉翼封口18道褶齿颊留香的小笼包到软嫩柔润浓郁荤香直入心脾接待过西哈努克亲王的佛跳墙……煎炒烹炸蒸煮溜如此种种妙不可言口若悬河之后,最后我的落脚点是:茄子炖土豆。

还好这是在Matt家里。其实我每次在自己租住的房间做饭,都一定不符合房东⽼奶奶的烹调标准。她曾经冲过来说:“天呢缇,你怎么把沙拉给煮熟了,快把火关了!”——其实我就是想做个耗油生菜……事后,平常不太用电脑的老奶奶却竟然从YouTube上给我找来了沙拉被煮之后营养大大流失证据的视频,拉着我的手到她屏幕前从头看到尾,我说太谢谢了知道了再也不煮了


梦想没有贫贱
第四话
朋友们预计18:00过来,我们在17:50做好了最后的准备,只剩下最后一个收官环节。这时Fabian发来短信说迟到十分钟——Matt突然间都不知道手和脚应该放在那里,于是对着我大眼瞪小眼了五分钟。18:10,门铃响了。

Fabian是台湾和德国的混血儿,Christine是美国和德国的混血儿——其实德国的外国人比想象的多,柏林等大城市更是一个大熔炉,在宗教饮食语言习惯的方方面面都早已呈现出惊人的多元化了。我们讨论的话题也海阔天空,不过有一段讨论是触动我最深的:这三个生于德国长于德国的25岁的年轻人达成了一个共识——这一代德国人在求职上选择的是自己喜欢的职业。扪心自问,学商科的我并不知道自己喜欢什么,我只是知道大家在争什么,知道哪个工资高哪个性价比好哪个出路宽哪个福利多。但是细想想,不用专业局限的眼光探索自己其实是一件很酷的事 。

他们说,在德国,很多人是真的喜欢给别人理发、清扫街道、做一个了不起的厨师、去托儿所照顾小孩子、当消防员或者救生员,那是他们从小的理想,这个社会有千千万万的人放弃更加高新的工作去从事这些他们热爱的职业,因为在德国你永远有机会放弃这些相对低薪的职业去追求更好的收入,而他们中每一个人都有朋友坚守着自己的低工资和那最初的梦想。他们说:“国家应该做的,只是让最低工资人群的工资更高一些,最高工资人群的工资更低一些,因为梦想没有贫贱。”

那一个瞬间我是错愕的,种种镜头涌上心头,那些笑靥如花的面包房姑娘,那些高大挺拔一脸正气的帅气警察,每一个用心帮助我的人,在机场、在餐厅、在课堂、在街上、在无所不至,也许是梦想支撑着他们那么用心那么可爱,也许只是人们心里多了一份与世无争。我无从知晓答案,只能感谢这突如其来的震感,让人久久难以平静。

本文转载自德国印象,转载请注明来源原作者!

-----------------------------------

版权归原作者所有

如有侵权请立即与我们联系,我们将及时删除处理

长按:识别指纹即可订阅我 只有0.1%的人知道这么玩


在国内想买正宗? 加新鲜德国微购物小二的微信吧!

微信号:xinxianbuy


近期高点击文章献上:(返回页顶点击蓝色“新鲜德国”字样后关注)

关注后回复【德国奶粉】微购新鲜德国喜宝爱他美奶粉

关注后回复【贵族精神】告诉孩子这就是贵族精神

关注后回复【解读留学生】看留过学的人有什么不同

关注后回复【德国教育】看德国教养孩子的62条法则

关注后回复【一则故事】告诉你留在德国到底为了什么

关注后回复【德国农民】看德国等欧美农民的悲惨生活

关注后回复【德语点餐】再也不担心去德国餐厅点餐啦

关注后回复【留德华必看】看留德华能看懂的搞笑文摘

关注后回复【德国签证】看最新中国游客赴德签证政策

关注后回复【双语阅读】看中德双语宝马公司弹性工作制度

关注后回复【德国建筑】看德国混砖结构独立小住宅建造全过程


关注后点击历史消息可以看更多

我们的微信公众号:xinxiandeguo (长按即刻复制)

我们的微博公众号:新鲜德国

还有更多留学、德语学习、德国生活、德国前沿产品及国内热门信息分享等着你。


如果你喜欢这篇文章,请分享至朋友圈告诉更多的朋友。新鲜团队需要你,因为你的一指分享将是我们前进的巨大动力。