十种年货热量营养大公开,看看该买啥?

济华中医馆桐柏馆2018-05-21 13:06:41

说到过年的准备,其实大底都与吃有关。蒸年糕,腌鱼、肉,蜜饯瓜果什么的……哎呀,这可都正中健康君的胃啊!


不过, 这些好吃的健康指数似乎并不高呢,来看看这十种年货热量营养大公开。



腊肉=2.3汤匙油+3克盐。 每100克腊肉的热量为435卡,来自脂肪的热量更占72.4%,每100克含钠1226毫克,占每人每日建议摄取量的一半。


蛋卷=4/5碗饭+2.5汤匙油。 每支蛋卷热量约90—100卡,脂肪热量比为58.6%。腊肉属于入菜食材,不易大量摄取,因此,蛋卷其实是最容易过量摄取的高热量、高脂肪过年礼。



榛果巧克力=3/4碗饭+3汤匙油。 榛果巧克力添加的核果和内馅让油脂含量增加,每100克有592卡热量,其中65%热量来自脂肪,属超高热量食品。



泡芙(夹心酥/卷心饼)=3/4碗饭+3汤匙油。 100克泡芙约有3汤匙油和3/4碗饭的热量,与蛋卷、榛果巧克力并列热量密度最高的过年礼。类似的还包括有内馅或夹层的糕饼,如夹心酥、卷心饼、千层派等。



方块酥=1碗饭+2汤匙油。其中添加了大量奶油或酥油。 酥油饼干、丹麦饼干都属于这类糕饼点心。



香肠=2汤匙油+2克盐。 100克香肠热量约400卡,其中270卡来自于脂肪,钠含量860毫克,等于2克食盐。此外,香肠和腊肉还可能添加了防腐剂、保色剂等。



奶油酥饼(如老婆饼)=1碗饭+1.5汤匙油。 1个奶油酥饼热量高达686卡,吃1个就超过每人每天所需热量的1/3。



猪肉松=1汤匙油+3克盐。 肉松是以猪肉、猪油、酱油、糖等炒干制成。每100克含钠量等于2.5克食盐,也属高热量食品。



牛轧糖3颗=半碗饭。 牛轧糖的主要成分为蛋白、奶油、麦芽糖,吃3颗就超过半碗饭热量。



干贝酱=2.6汤匙油+3克盐。 100克干贝酱的热量为450卡,其中有360卡来自脂肪,等于喝下近3大汤匙的油。钠含量也很高,每100克就有1206毫克的钠,约为3克食盐。


数了这么多好吃的,健康君竟也有些想不管他三七二十一,就按着以上十种尽情的买吧!但是为了健康,还是给大家推荐下这个吧!



本着“送礼送健康”的原则,过年期间买礼品,选择送健康礼包也是个好主意。济华猴年健康礼盒开始预订,专为春节送礼准备的礼盒!送父母、送亲戚、送朋友、送领导、送客户……女性专属礼、美容养颜礼、男士专属礼、老人专属礼、五谷养生礼……



名中医
好药材
疗效会说话
济华中医馆
提供:免费在线咨询
预约:请点阅读原文