【兴义网】兴义市民买到“钩虫猪肉 ”经相关部门核实 属谣言

兴义市新闻中心2018-11-16 14:31:27

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为切实加强我州猪肉及肉制品市场质量安全监管,有效保障人民群众吃上“放心肉”,10月17日,州政府副州长黄曼率州、市联合检查组到兴义市部分农贸市场、超市和屠宰场,开展猪肉及肉制品专项检查。

  检查中,检查组先后来到兴义市花月小区农贸市场、花月兴客隆超市、烟厂农贸市场、佳鑫肉联有限公司、大润发超市等地,通过实地查看、翻阅台账等方式,检查经营主体资格、证照是否有效,进货渠道是否索证索票,是否建立和落实进货查验和记录制度,查验核实生产者、供货商提供的证照和质量检测批次报告或检疫证明,产品标识是否符合我国法律规定,经销肉制品是否符合包装规定和有无超过保质期,购销台账是否规范,经营场所是否存在安全隐患等。

  黄曼要求,州食安委各成员单位要高度重视,加强领导,密切配合,统一规划,确保发挥效能;要进一步加强查处和监管力度,严格把好食品安全关,对食品安全违法犯罪,发现一起、查处一起、打击一起;要规范经营主体生产经营行为,提高产品质量,发挥社会监督作用,做到注重源头、抓监管、抓打击、抓整治,力促食品质量安全管理工作更加规范,确保群众吃上“放心肉”。

  近日,一条“猪肉已大面积出现钩虫”的消息,通过QQ、微信圈、微博等网络交流平台上转发,不少市民将信将疑。对此,我州近期开展了产地检疫和屠宰检疫及大型农贸市场和超市的排查工作,截至目前,全州范围内各县、市(新区)均没有检疫到猪肉有钩虫的情况,也没有发现疑似问题,我州市场上经检疫合格的猪肉完全可以放心食用。州动物卫生监督所所长贺纛在接受采访时说:“针对目前猪肉现钩虫的传言,我州高度重视,要求各县市、新区屠宰场检疫人员24小时值班,严把检疫关,严格屠宰规程,确保合格猪肉出厂。”同时他还提醒广大市民,要购买食用具有检验合格证和盖有验讫印章的猪肉及产品,不要轻信谣传。

  州食安办、州公安局、州农委、州商粮局、州畜牧水产局、州卫生局及兴义市相关部门负责人参加检查。


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