销售“公猪肉”和“母猪肉”须挂牌,清香坪已经在试点!

攀枝花大玩家2018-11-09 09:27:26
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现在食品安全是大家最为关心的话题,而市场上每天跟我们打交道最多的就是猪肉了,最近就有网友反映,他们在买肉的时候经常买到母猪肉!


母猪肉想必大家都知道,而一提起母猪肉很多人会谈虎色变,为什么呢?先来听听大家的说法吧!

网友:“不敢吃母猪肉,煮不熟,蒸不烂。”

网友B:“听说,吃了母猪肉要生病,所以不敢吃。”

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其实无论是公猪肉还是母猪肉,只要检疫合格之后都可以上市销售,而根据相关规定,公猪肉和母猪肉都必须挂牌明示销售。然而长期以来,因为一些无良商户不按照要求进行挂牌,就严重扰乱了市场秩序。

而由于猪肉没有挂牌明示销售,这给很多没有分辨能力的市民出了一道难题。

网友A:“买肉的时候根本就没有想那么多,看着新鲜就买了。买回家,煮不熟才知道原来买到了母猪肉!”

网友B:“现在市场很乱,根本就不敢随便在外边买肉吃,我们的肉都是在熟人那里买!”

为了切实保护消费者的合法权益,确保群众吃上放心的鲜肉,从7月27日开始,西区清香坪市场监督管理所在辖区试点推行由市场业主查验票据、监督上市、公母猪肉挂牌明示销售工作。


试点工作开展后,清香坪片区市场每天猪肉上市时市场方可根据检疫票据对检查猪肉是否经过检疫合格,并在商户的摊位上悬挂一个长40公分的明示牌,告知广大消费者这个摊位销售的猪肉品质,让消费者明明白白消费。

公母猪肉挂牌明示销售工作的推行,不仅保证了市场秩序,还为消费者把住了售卖第一道关口,对于这样的举措,商贩和市民都拍手称快。

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