为什么有的猪肉盖红章?有的盖蓝章?千万别买错了

靓丽女神课堂2018-11-09 13:21:11


可能很多人吃了20年30年的猪肉,都还不知道印章是什么含义,稀里糊涂买过很多劣质猪肉,对身体健康造成了损害!



猪肉检疫章的分类


No.1

三角形



三角形:表示该猪肉必须要在规定的时间内进行高温处理消毒后才能出售,直接售卖生肉是不允许的。


No.2

长方形



长方形:表示该猪肉不能直接出售,仅可以用于提炼动物性食用油后出售。

No.3

X形



X形:代表该猪肉为不合格产品,严禁出售。如果各位小伙伴在买肉时发现这种标志,一定要去举报无良商家。


No.4

椭圆形



椭圆形:表示该肉既不能出售也不能食用,只能用于提炼工业用动物油脂。


No.5

圆形


最后就是我们常见的圆形,一般情况下在章面上会显示该肉的详细信息。如:屠宰场名称及出厂时间等信息。

提醒

不是每个地方都一样,一般卫生许可部门会在宰杀好的生猪上专门盖上卫生许可的印章,一般都为蓝绿色,也有的地方印章是别的颜色,但一般这种盖了章的生猪肉是可以放心食用的!


千万别买错喽!


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