“过气商场”来福士,能不能靠这2家时髦的新餐厅自救回来?

ENJOY精选限量美食订阅号2018-08-12 08:33:00

【】两家玩复合空间的网红新店 Blanko 和 PIC 都纷纷选址在这个似乎有点过气的商场“来福士”,正好可以PK一下↓↓↓



☕️


- BLANKO -

咖啡馆+生活馆



辨识度:A+


一到B1层,老远就能认出BLANKO的店,在一众小吃店铺里,画风简直清新脱俗。 店面设计延续了一直以来的简约北欧风,不过这家店多了俏皮可爱的云朵灯!



中间的蓝色小屋子也特别可爱,当然最亮眼的莫过于墙上的霓虹灯“Better than kiss”。



餐厅出品:A


Blanko的咖啡水准自是不必多夸。新店的咖啡机是与环境很搭调的纯白款辣妈。老店的那些柜台小蛋糕这里都有供应,一样的品质。


焦糖咖啡慕斯、玫瑰酸奶芝士、椰子凤梨巴伐利亚都很推荐。精致的小蛋糕们装在定制的云朵盘子里,摄影小白都能拍出画报既视感。




对于单身汪来说,甜品或许真的比kiss要更容易带来幸福感。


空间感:A-


新店的空间比大悦城的店小了许多,周围的小吃店还是有点影响体验。


但店内的设计感很棒,寄放的家居物件也不少,比如知名度不亚于宜家的北欧家居品牌HAY。



- PIC Diner -

美式餐厅+电影院



三克映画的第三家店。本店主打西餐、Café主打简餐,那么Diner的模式是? 一看菜单,难道是汉堡?……整整10款的汉堡……好吧,其实是美式餐厅。依旧是影院和美食相结合的美式复古空间,说白了,就是非常适合拍照! 吃饭看电影,正好一条龙。


菜单:A+

差点以为是影片单,“光猪六壮士”、“教父”、“老男孩”、“迷失东京”……稍微有点摸不着头脑,不过菜名下面有注释,一看便知汉堡的各种口味,搭配新颖。除了汉堡,还有brunch、小吃、甜点和其他主食,选择还算丰富。



出品:A-


老实说,三克的本店出品可夸,但走轻松简餐路线的Café和Diner,评价一直不好不坏,随便吃吃尚可。推荐汉堡,其他都很平庸。



贪心想吃多种口味的汉堡,点了“三个迷你火枪手”,配有原味薯条。



口味分别是炸鸡腿、手撕猪肉、经典牛肉。因为个头小,不太好分食,建议夹住直接咬。烤过的面包胚外表微脆,除了偏薄的牛肉饼肉感不强以外,都还算满意。手撕猪肉里搭配的青苹果丝,带来不少口感上甜脆的惊喜。薯条一如Café的出品,稳定纯粹的好吃。



// 炸鸡华夫饼配枫糖浆 //


华夫饼的脆感有余,松软不足,加上炸鸡块,整体都偏干。淋上枫糖浆会湿润许多,鸡肉口感不柴,外壳也很香脆,吃起来有种熟悉的感觉……KFC???



// 血橙甜菜头沙拉 //


最其貌不扬的菜却最令人满意,食材本身很新鲜,自制的红菜头酱和芝麻菜混合,散发着清香。



// 酸奶蛋糕配朗姆酒冰淇淋 //


之前吃过酸奶冻印象很好,想着酸奶蛋糕应该也不差。可惜整体感觉有点过湿,中间的那块凝胶感太重,导致我都没尝出是什么果味。



搭配的朗姆酒冰淇淋倒是浓郁而不失细腻,还有葡萄干,比八喜的朗姆酒味口感升级了好几个level。



环境设计:A+


三克映画的复古情调没法让人不喜欢,窗边位的采光很好。


细心的你一定会被进门的slogan吸引,每周都会变换哦~


-。 相关阅读 。-

过气商圈“王府井”,

能靠这一波新开业的网红餐厅重新崛起吗?



这两家复合型新店,你更爱哪一家?


“过气商圈”里新开的好店

还有哪些有待挖掘?

快来留言处分享

让我们一起去开拓!




 还没吃好?

 赶紧关注我们吧!

?点击阅读原文,查看更多北京吃喝资讯!