笨奔福高端猪肉品牌的目标人群

笨奔福2018-12-05 16:37:18

  那么很重要的一个问题是高端猪肉的渠道本质是什么?了解高端猪肉的渠道本质,必须从高端猪肉的目标消费群分析入手。天照牧业马总曾介绍说,笨奔福生态猪肉的目标消费群注重生活品质愿意为健康投资的人。如何让消费者认识到笨奔福的价值和消费者的利益成正比,这并不是一件容易的事。这是天照牧业出于对自家生态猪肉品质的绝对自信,但是就猪肉来看他的销量的最大来源还是那些经常食用猪肉的人,品牌猪肉要做的是给他们做消费升级工作,让他们认识到如果食用品牌猪肉,每个月增加的成本是有限的,但是生活质量会大大提升。因此高端猪肉的目标消费群首先是那些经常食用猪肉的人,只有对猪肉这个大类感兴趣,我们才能把猪肉这个品种卖给他们。

  其次高端猪肉之所以高端就是因为成本高导致的售价高笨奔福生态猪为例,养殖周期长,饲料比高,自然成本高,因此其专卖店内普通五花肉卖40元/公斤,精品五花生态肉零售价为53元/公斤,笨奔福专卖店对于买卡200元以上的顾客给予9折,相当于生态五花肉47.7元/公斤,这个价格是普通猪肉的2-3倍,吃这样的猪肉是需要实力和决心的!因此也难怪有人把笨奔福香生态猪比作肉中贵族。售价如此高昂的猪肉能消费得起的一定是注重生活品质愿意为健康投资的消费人群。其实说到高端猪肉的价格高,消费者能接受的是养殖成本高导致的销售价格高,不能接受的故弄玄虚导致的价格虚高!一些高端猪肉品牌为了吸引眼球制造价格虚高,为的是吸引眼球搏个贵族身份,但是高端猪肉再高端也是猪肉不是LV,高端猪肉运作的大忌是价格虚高制造了极高的进入和重复消费门槛,导致恶性循环,销量和品牌难以为继。

  综上所述,高端猪肉的目标消费群是经常食用猪肉,注重生活品质愿意为健康投资的人。围绕这个目标消费群思考如何对接问题是品牌猪肉渠道运作的关键点。因此高端品牌猪肉的渠道运作本质是通过有效途径和经常食用猪肉,注重生活品质愿意为健康投资的人建立对接并形成良性互动。