【这价只敢卖1天】5折疯抢!北郎中鲜猪肉……带你寻觅儿时的猪肉味

本来生活2019-01-16 20:23:05


还记得儿时猪肉的味道吗?

那时候猪肉肉味香浓,揭开锅盖就脂香四溢。

现在虽然肉食随手可得,却不是以前的味道。

特别是猪肉,肥肉腻瘦肉老,

即使猪肉过水,放再多的香料和调料,

都难掩一股腥臊味。




今天本姑娘推荐:北郎中猪肉

再现了记忆中肉的鲜美,

这是纯正、放心的小鲜肉!

本来生活X北郎中

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北郎中鲜肉5折,仅限今天!

全部!全部!全部!5折!




北郎中柴猪鲜肋排(300g-350g)

仅今天:25.4元 (原价50.8元)


肉质嫩,适合烧烤的猪肋排,

烤好的肋排骨肉分离,一口咬下去,

满嘴都是肉,满足满超高!

这样的价格本姑娘可能保证不了库存啦~



➤ 烤肋排:


1.把洋葱和大蒜切碎备用。锅中放入清水,大火煮开后放入猪排骨,煮4分钟后捞出冲净浮沫后沥干。

2.炒锅烧热,倒入1汤匙(15ml)橄榄油,待油温5成热时放入洋葱碎,炒软并炒出香味后盛出备用。




3.准备一个调料碗,放入番茄沙司、苹果醋、白糖、喼汁、芥末酱、辣椒粉、黑胡椒粉、盐,炒好的洋葱碎、蒜碎、1汤匙(15ml)橄榄油,搅拌均匀。

4.烤箱打开预热。烤盘铺一层锡纸,把烤架放在烤盘上,将排骨摆在烤架上,排骨表面均匀涂抹烤酱(如果是郊游用,就把肋排浸泡在酱料中,到了地方直接放烤架烤即可)。

5.放入提前预热好的烤箱,用200度的温度,烤30分钟左右即可。





北郎中柴猪鲜腔骨(300g-350g)

仅今天:13.9元 (原价27.8元)


肉质厚,适炖汤的猪肉!

猪腔骨是猪的脊椎骨,

肉比较厚,而肉质嫩不油腻。

剁成小块炖汤喝,很适合哦~



➤ 排骨炖玉米:


1.将排骨剁成块状,长短均匀。

2.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切片。

3.肉排入锅,加水煮开,煮出浮沫,倒掉水。

4.砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜块一起放入锅中。待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。

5.加入适量的盐和葱花调味即可。




北郎中柴猪鲜精五花肉(300g-350g)

仅今天:17元 (原价33.9元)


适合红烧、白炖、粉蒸肉,

五花肉层层肥瘦相间,比例接近,

煮熟后有浓郁的猪肉香味,

吃起来不油不涩、香嫩可口、口感恰到好处。



➤ 简易版家常版红烧肉:


1.五花肉切成 2至3 厘米见方、大小均匀的小块放入碗中。

2.撒上冰糖块,加料酒生抽,姜片、八角、香叶。

3.蒸箱预热100度,放入蒸箱,蒸60分钟。
4.将蒸好的肉连汤倒入锅中,大火收汁,汤汁粘稠。



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