全国生猪、白条肉、牛羊及禽产品价格走势周报简报(2017年1月30日-2月5日)

中国兽医发布2018-12-05 17:33:15

点击蓝字

关注我们

  一、生猪及白条肉价格走势

  上周全国生猪价格下降0.76%,白条肉价格下降0.92%。

据监测,上周(1月30日-2月5日)全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为18.32元/公斤,较前一周下降0.76%,较去年同期下降0.97%。白条肉平均出厂价格为23.8元/公斤,较前一周下降0.92%,较去年同期下降1.82%。

  上周全国6个地区生猪平均收购价格上涨,其中湖南、西藏和上海涨幅靠前,分别为2.42%、1.34%和1.23%;全国26个地区生猪平均收购价格下降,其中甘肃、陕西和青海降幅靠前,分别为4.98%、4.65%和4.63%。

  上周全国9个地区白条肉平均出厂价格上涨,其中海南、陕西和北京涨幅靠前,涨幅分别为4.54%、2.88%和1.13%;江苏、山西和西藏白条肉平均出厂价格与上周持平;全国20个地区白条肉平均出厂价格下降,其中青海、上海和贵州降幅靠前,分别为4.58%、4.43%和3.28%。

  二、牛、羊及禽产品价格走势

  据监测,上周(1月30日-2月5日)全国周报样本屠宰企业牛四分体平均出厂价格为52.99元/公斤,较上期环比下降2.98%;羊胴体平均出厂价格为38.95元/公斤,较上期环比上涨0.67%;鸡白条肉平均出厂价格为14.15元/公斤,较上期环比上涨1%;鸭白条肉平均出厂价格为11.26元/公斤,较上期环比下降2.76%;鹅白条肉平均出厂价格为24.8元/公斤,较上期环比持平。

  中国兽医发布由农业部兽医局主管,中国动物卫生与流行病学中心主办,《中国动物检疫》编辑部承办。欢迎您积极投稿、建言献策,投稿邮箱:zgsyfb@cahec.cn,联系电话:0532-85623545。

中国兽医发布

微信号:zgsyfb