福州生猪收购价触顶回落一成 零售市场暂未同步下跌

pig333世界猪业之窗2019-01-16 04:11:40

持续上涨四五个月的生猪收购价近日开始出现触顶回落的态势,昨天记者采访了解到,自本月初福州生猪收购价创今年新高后,近一两周开始回落,到昨天为 止,收购价与月初比回落了一成左右。对后期福州生猪收购价的走势,业内人士认为,按近一两年的情况,生猪收购价到8月底9月初涨至一年中的最高价后就将回落,但今年是否也是如此运行,目前仍难预料。


记者了解到,从今年三四月开始,福州生猪收购价一路上涨,到上月涨速加快,本月上旬最高每50公斤涨到了1020元,不过,这种势头到本月下旬 并未得到延续,上周开始福州生猪收购价每50公斤几乎每天下跌5元至10元,到昨天为止,福清等一些地方的生猪收购价每50公斤降到了900元左右,与最 高点比降了一成左右。


不过,福州零售市场上的猪肉价格暂未同步下跌,根据省物价部门的监测,福州精瘦肉的零售价目前仍在惯性上升,本月20日每500克是15.08 元,但到昨天已涨到了15.57元。福州一些超市相关人士表示,无论是上涨还是下跌,猪肉零售价的变动都会滞后收购价一两周,但接下来是否回落及回落的幅 度还得看未来一两周生猪收购价的走势,如果仍继续回落,那猪肉零售价也将下跌。


福州一些超市相关负责人说,从近一两年的情况看,福州生猪收购价都是在7月开始加速上涨,但到了8月底9月初涨到一年中的最高点后就会回落,而且下跌态势会一直延续五六个月,就是在中秋国庆消费旺季也不例外。


“上涨速度过快就必然会有调整。”业内人士分析,目前福州生猪收购价回落主要是因为前期价格上涨过快,猪价偏高,且天气炎热,导致生猪市场需求减少。同时生猪价格涨至高位,养殖户由惜售转而积极出栏,生猪市场供应量也就大增。


业内人士说,尽管目前福州生猪收购价也有回落的态势,但这是中途“休息”,随后又继续上冲,还是会和近一两年一样,进入下跌通道,目前仍难断 定。从农业部的数据看也是如此,今年7月国内生猪存栏量停止下跌开始回升,7月国内生猪存栏量较6月增加0.2%,但能繁母猪存栏量仍呈现下降趋势,较6 月减少0.6%。总体看,目前全国生猪存栏量仍是在低位。

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