中国喜欢的是猪肉?为什么国外人士和欧洲人都喜欢牛肉

乡野六都2019-08-15 06:31:12

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中国喜欢的是猪肉?为什么国外人士和欧洲人都喜欢牛肉?


你喜欢的是什么呢?很多时候不是我们能决定的,而要看我们的祖先到底能吃到什么。因为我们有一个高能耗的大脑,人类为了发展出智力,也改变了我们的饮食结构。黑猩猩的食谱里大概只有4%的肉类,而人类中这个数字是40%。



所以猪肉是中华民族的传统美食,我们有丰富的料理猪肉的技巧,能够去腥去骚,保持猪肉本色。英国虽然是品种猪的重要产地,我们还从英国进口了大量的猪精液,但是英国人杀猪是不放血的,他们根本就不懂怎么吃猪!



英国人的蛋白质来源主要来自炸小黄鱼。德国就不一样,德国因为没有特别长的海岸线,也不像荷兰一样有大片的优质草场,所以他们也吃猪,而且德国人也很会料理猪肉,德国的猪肉香肠也是美味极品。



所以为什么我们喜欢吃猪,因为你们都不会做啊!不过吃猪也带来了一个严重的后果,就是大多数中国人喝牛奶会乳糖不耐。猪产奶期很短,生完一窝紧接着就要生下一窝,



而且因为生的太多所以乳头也多,不好人工收集乳汁,最重要的是猪因为啥都吃,还喜欢刨地,饲养环境很脏,而且由于体型原因,

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