十堰人注意啦!最近要买猪肉的一定要看!

十堰晚报2018-11-07 13:52:18

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来源/小蜜蜂电商



记得小的时候

家里没电脑,没网络

没有现在那么多好吃的东西

可那时候开心的心情却无法形容

记忆中非常深刻的就是有油水的日子

熏的金黄金黄的猪蹄

跺成一大块一大块丢进砂锅里

放在灶下用柴火烧开,然后用木炭煨

砂锅里飘出的美味,让人梦绕魂牵



不管是稀饭、还是米饭或炒菜

哪怕是用筷子头蘸上一点点雪白或泛黄的猪油

放在热锅中,在融化的瞬间

一股浓浓的香气迸发到空气中

让人忍不住深深地吸上几口气



红白相间的五花肉

细细剁成臊子

加入大葱、白菜沫加以搅拌

包裹在雪白的面皮中

一碗热气腾腾的饺子透着鲜香

总能吃下好几碗



记忆中的猪肉

那时候的猪肉,肉质鲜红细嫩

肥瘦适中,入口留香

无论是做回锅肉,还是红烧肉或是煲汤喝

都好吃



追寻记忆中的那一种味道

还原记忆中的那一抹浓香

儿时所念念不忘的

就从这一刻出发



点击上图购买


12月7日—12月15日

十堰日报传媒集团小蜜蜂电商

联合竹溪县秦巴土猪农民专业合作社

共同推出秦巴黑土猪肉

让小伙伴们还原儿时的记忆

12月16日按照订单顺序先后发货



预售期间

特推出秦巴黑猪肉套餐

秦巴黑猪肉 后腿肉1.5斤+五花肉1.5斤+精瘦肉1斤+猪排骨1斤 (5斤/份)150元30元每斤

主城区包邮



秦巴黑猪肉 猪蹄+猪肘子 (27元每斤)

8斤/份装216元主城区包邮



什么是秦巴黑猪


龙山洼黑猪:源于秦巴山古老土猪品种,三千年前祖先们把他们驯化成家猪,成为主要的肉食品来源,其肉质细嫩、颜色鲜红、香味浓郁,素有一家食肉满村飘香的美誉。


黑猪肉和普通猪肉有什么不同


黑猪肉真蛋白含量比普通肉高10%以上,尤其谷氨酸、苯丙氨酸、天门氨酸、赖氨酸含量都高出普通猪肉,风味物质含量是普通猪肉的7倍,生肉无腥味、生吃口感多汁、香甜嫩滑,既安全又营养,是真正的绿色生态食品。

独特的散养模式


黑猪的产地位于秦巴山区竹溪县,森林覆盖率高达72%,自然环境极佳,绝对的天然氧吧,据秦巴黑猪的习性,选择天然饲粮,按照生态养殖方法、循环农业的模式。

1、精选黑猪猪种:

精选黑猪猪种,确保了猪肉品质;

2、绿色喂养:

采用循环农业模式种植的玉米、红石和青草喂养;

3、农场散养

采用散养模式,日照长,猪活动多、健康

4、增添营养

用种植的粮食野生喂养,增加猪肉的营养


农场环境

散养的秦巴黑猪


农法自然的

培育方法


1、传统饲养:采用玉米、红薯、青草饲养,杜绝一切商品猪饲料,不添加任何抗生素、激素等有害物质。

2、农法自然:遵循猪的生长规律,采取放养模式,注重动物福利,当猪健康生长12个月后出栏。

3、循环农业:按照生态学原理,以“猪沼菜”模式,用猪粪产生的沼液种植玉米、红薯和青草,再用种植的粮食作物喂猪,从食物链源头控制食品安全。


秦巴黑猪肉为什么这么香


黑猪肉在大理石纹、肌肉脂肪及失水率方面,都优于普通肉,通过烹调试验证明,具有:细腻、清香、鲜美、回味长等特点。生肉无腥味、生吃口感多汁、香甜嫩滑。


独立真空包装,更安心


所以预售的秦巴黑猪肉都是新鲜宰杀,真空包装,从宰杀到送货上门均采用冷链运输,保证新鲜、安全。

看到最后

这是不是就是你所找寻的儿时味道呢

农家味!更浓香!

小伙伴们还在等什么?

快来预定一份尝尝吧!






订购热线:0719—8125837 8121950

新农人网:www.xnongren.com

小蜜蜂电商地址:北京路湖北工业职业技术学院科技中心一楼



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