巴西曝变质肉丑闻 引国内外关注

博亚和讯2018-12-20 22:54:15

    

3月20日,新华社电,受巴西企业涉嫌出售变质肉事件影响,巴西农业部部长布莱罗·马吉20日表示,已暂停21家因变质肉接受巴西联邦警察调查的企业出口肉类食品。目前,部分巴西肉类产品的出口市场,韩国已禁止进口巴西食品公司的鸡肉产品等。根据巴西农业部的数据,目前中国从巴西大量进口鸡肉和牛肉,但巴西方面表示,此次停业整顿的企业并不涉及向中国出口。

据巴西农业部的消息,巴西向全球近160个国家和地区出口肉类。肉类市场违规操作事件曝光后,中国和欧盟正式要求巴西作出解释。


事件回顾


巴西联邦警方317日说,确认多家企业存在售卖过期变质肉类食品的行为,且证实多地农业部门官员收受贿赂,放行变质肉产品进入市场。此后,这起涉及食品安全和行贿的事件不断发酵。

目前已有21家企业正在接受警方调查,其中包括巴西食品公司等大型跨国企业。据查,这些企业在生产过程中给过期变质的肉添加化学物质,用以掩盖不良气味和改善色泽,给牛肉注水以增加重量,在鸡肉里掺杂粉碎后的纸板等。这些产品除了在巴西本国销售外,也有部分流向其他国家和地区。

巴西总统特梅尔19日召开紧急会议,与农业部部长马吉、肉类生产商和外贸行业代表等商讨如何应对这一事件。特梅尔表示,巴西检疫制度严格,这起事件仅仅是个别人员渎职造成的。

巴西政府担心各国会暂停从巴西入口肉类制品,特梅尔星期天紧急召见各国大使,并请他们吃牛排。特梅尔对大使们称,巴西政府对其国家肉类食品的品质有信心,强调这些产品在全球各地审查标准最严格的市场都获得肯定。

另,据路透社消息,中国与智利已暂停进口巴西肉类食品。韩国也决定加强检查来自巴西的鸡肉品质,并暂停出售由BRF集团加工的鸡肉产品。欧盟则要求巴西提供有关的详细信息,以检视其出口产品是否存在任何系统性风险。美国相关部门也表示会密切留意事态发展。


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